江戸東京そばの会
サービス名 江戸東京そばの会
オリジナルID FQAQ
ジャンル 料理系
地域 東京
内容
“本当に美味しい蕎麦を食べたければ、自分で打った方がいい”
この教室では、自社製粉場の石臼を使った“挽きたてのそば粉”で蕎麦を打つことが出来ます。 そして“打ちたて”の蕎麦を講師が釜で茹で、ご自分が打った“茹でたて”の蕎麦を食べることが出来ます。
そば打ち実習では、講師がわかりやすく丁寧に指導しますのでそば打ちの経験が全くないという方も、安心して最後の工程までそば打ちを堪能出来ることと思います。
ぜひ一度そば打ちを体験して、ご自身で打った本物のそばをご賞味ください。
さらに本コースは、一度に20名までの利用が可能ですので、そば同好会の催しはもとより、職場やサークルのレクリエーション、 学校やワークショップのイベントの一環としてなど、様々な用途での利用が可能です。
また、海外からの観光客やお取引先のおもてなしにご利用いただければ、江戸時代から受け継がれ続ける日本文化の一つ、 “蕎麦”を“打つ”という珍しい体験を存分に味わって頂けることと思います。
料金 そば打ち体験/4,100円（150分）
種類 その他
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